Чтобы правильно выбрать семена огурцов для теплиц, нужно сориентироваться в сортах, качестве и целевом назначении плодов. Растения делятся на сорта и гибриды.
Виды огурцов
Для сортов характерна устойчивая чистота воспроизведения, то есть полученный посевной материал в последующих поколениях проявит ожидаемый вкус, размер, форму.
Гибриды получены скрещиванием разных сортов для улучшения качества. Селекционный эффект проявляется только в одном сезоне. Растения из собранных семян будут отличаться друг от друга вследствие обратного расщепления по сортам-исходникам. На упаковках гибриды обозначаются «F1», «F2».
Хорошие огурцы бывают кустовые и высокорослые, с густой листвой и открытого типа (это облегчает сбор), со средней и мощной силой роста.
Существуют:
- перекрестноопыляемые виды,
- самоопыляемые;
- партенокарпические (не нуждающиеся в опылении).
По срокам созревания: ранние — до 45 дней, среднеспелые — 45-50, поздние — свыше 50. Для короткого лета подходят скороспелые зеленцы, в более мягком климате успеют вызреть поздние.
По длине разделяют на короткие, средние, длинные. Мелкие плоды 3-5 см именуются пикулями, 5-9 см — корнишоны, свыше — зеленцы. Варьируются по форме, степени бугорчатости, опушенности, цвету (от белых до темно-зеленых).
По целевому назначению выделяют:
- Салатные: толстая шкурка, пустоты, размягчение при температурном воздействии, короткий срок хранения.
- Консервные: тонкая кожица, проницаемая для рассола, маринада; плотная хрустящая мякоть, устойчивая к термообработке.
- Универсальные огурчики хороши в любом виде.
Интересно, что в Иране огурец считается десертом.
Сорта и гибриды для тепличного выращивания
Какие семена огурцов самые лучшие? Конечно, гибридные партенокарпические. Но подойдут и сортовые, самоопыляемые, даже перекрестноопыляемые для открытого грунта.
Партенокарпики не имеют пустоцветов. Количество женских цветков с завязью увеличивается по мере роста. Набор лучших признаков от исходных сортовых видов обеспечивает продолжительную высокую урожайность, отличный вкус, однородный размер и окраску, устойчивость к болезням, хорошую транспортабельность. Есть категория, адаптированная к недостатку света, отклонениям температурного режима.
Самоопыляемые растения имеют двуполые цветки с пестиками и тычинками.
Перекрестно- или пчелоопыляемые виды используют минимально. Отсутствие в теплице полезных насекомых приходится компенсировать ручным процессом: освобожденными от лепестков тычинками пустоцветов прикасаются к пестикам женских цветков. Для получения нужного количества мужских цветов подсаживают дополнительные растения.
Сортовое разнообразие
Многие отдают предпочтение таким партенокарпикам:
- Мурашка F1 — скороспелый, черношипый, подходит для бочкового квашения;
- Краков F1 — раннеспелый (42 дня), 8-10 см, зеленый с пупырышками, можно солить в бочке;
- Персиян F1 — гладкий салатный, сладкий, длина 15-20 см;
- Маша F1 — универсальный голландский, ранний (40-45 дней), букетная завязь, дает дружный высокий урожай;
- Герман F1 — голландский ранний, засолочный, в узлах пучки по 6-7 плодов, его улучшенный гибрид — Меренга F1;
- Теща F1, Зятек F1 — ранние (45 дней), с плотной хрустящей серединой, урожайные, рекомендуется сеять рядом.
В огурцах содержатся калий, магний, витамины В, С, РР, каротин, микро- и макроэлементы.
Стоит обратить внимание на голландские сорта огурцов для теплицы, не требующие опыления. Все они отличаются букетным типом цветения и завязи. Лучшие семена огурцов обработаны фунгицидами.
- Эколь F1 — ярко-зеленые, засолочные. Максимальная длина 8 см, что позволяет снять плоды в виде пикулей и корнишонов.
- Диригент F1 — раннеспелый корнишон, темно-зеленый, с мощным приростом, любит хорошо удобренную почву. После сбора основного урожая активно выбрасывает новые завязи.
- Кибрия F1 — высокоурожайный мощный корнишон темно-зеленого цвета. Большая нагрузка не препятствует росту и новым завязям.
- Монисия F1 — скороспелый (38-40 дней), крупнобугорчатый, длина 6-9 мм, пригоден для переработки.
Некоторые огородники отказываются от мелкоплодных сортов из-за того, что корнишоны быстро приобретают форму шариков. В этом случае выберите засолочный гибрид Каролина F1. Он не перерастает, позволяя немного отсрочить сбор.
Из многообразия посевного материала можно выбрать тепличные сорта, адаптированные к тени и полутени. Они делятся на зимние и летние.
Зимних сортов меньше. Например, Форвард F1 — поздний, длинноплодный гладкий, с тонкой кожицей и отменным вкусом. Весенняя посадка провоцирует у него развитие болезней. С января можно выращивать дома на окне.
Из летнего ассортимента предлагается Гирлянда F1, Арина F1, Данила F1, Секрет фирмы F1 и др.
Немало поклонников у гладких длинноплодных огурцов. Ровную форму обеспечит им своевременная подвязка на шпалеру. Чаще имеют длину от 15-17 см до 35-40 см.
Интересны среди них партенокарпики для весенне-летних теплиц: Китайский жароустойчивый F1, Китайский морозоустойчивый F2, Арбат F1 — 15-17 см, Василиса F1 — черношипый, плотный, засолочный, 18-20 см. Желательно не передерживать указанную в описании длину, позднее плод увеличивается в диаметре.
От перепада температур и сухости огурцы становятся горькими. Но селекционеры преодолели этот негатив, предложив сорта с гарантированным отсутствием горечи.
- К примеру, Чудо-хруст F1 — созревание на 40-43 день. Пучковая завязь, огурцы мелкобугорчатые по 60-65 г. Долго не перерастают, подходят для квашения, маринования. Устойчивы к мучнистой росе, ВОМ-1.
- Малышок-крепышок F1 — засолочный, созревает на 53-58 день. Зеленец 7-8 см, вес 73-85 г с ярким свежим ароматом. Устойчив к понижению температуры. Ему не страшен кладоспориоз, мучнистая и ложная мучнистая роса.
- Паратунка F1 — самоопыляемый, раннеспелый, не перерастает. Плоды бугорчатые с белыми шипами, в узлах по 3-4 штуки длиной 8-9 см. Пригоден для двукратной высадки — весной и летом. Семена протравлены.
- К этой категории относятся Пасадобль F1, длинноплодный Зозуля F1.
Лучшие сорта огурцов (видео)
Советы огородников
Советы, как выбрать семена огурцов:
- внимательно изучать описание на упаковке;
- срок давности — не более 3-4 лет;
- приобретать несколько сортов, отдавая предпочтение районированным;
- при посещении участка наездами выбирать не перерастающие виды;
- отдавать предпочтение длительному плодоношению, кустовые формы в этом плане не подходят;
- простые упаковки без фотопринта стоят дешевле;
- в полиэтиленовых пакетиках посевной материал задыхается;
- непротравленные семена нужно выдержать полчаса в насыщенном розовом растворе марганца, затем промыть;
- для обогащения микроэлементами замочить на 3 часа в 1 л теплой воды с 2 ст. л. древесной золы.
Выращивание огурцов в теплице позволит защитить их от заморозков, кислотных дождей, вредной пыли.
Я лично могу сказать про огурец Зятек лишь положительное. Ранний огурец, универсального назначения. Хозяйка моя довольна . Заготовок зимой хватает.
Интересная статья, не совсем согласна, ну да ладно. Я из перечисленных сортов и гибридов раньше выращивала Конни и Герман, сейчас — Зятька и Тещу (вкусы изменились). Для консервирования Зятек и Теща просто отлично!
Мне показалось, что Вы не агроном. Много ошибок, Не обижайтесь.